APA Style
Ny. Budiharti Sudjaja, Dkk. (1991).
Teknik Pengolahan dan Menyajikan Hidangan .
Jakarta:
Departemen Pendidikan dan Kebudayaan.
Chicago Style
Ny. Budiharti Sudjaja, Dkk.
Teknik Pengolahan dan Menyajikan Hidangan.
Jakarta:
Departemen Pendidikan dan Kebudayaan,
1991.
Text.
MLA Style
Ny. Budiharti Sudjaja, Dkk.
Teknik Pengolahan dan Menyajikan Hidangan.
Jakarta:
Departemen Pendidikan dan Kebudayaan,
1991.
Text.
Turabian Style
Ny. Budiharti Sudjaja, Dkk.
Teknik Pengolahan dan Menyajikan Hidangan.
Jakarta:
Departemen Pendidikan dan Kebudayaan,
1991.
Print.